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Sonntag, 21. August 2016

Curry - wieder einmal. Diesmal mit Pute und viel Gemüse

Vier Wochen lang habe ich jetzt auf Kohlenhydrate verzichtet, heute war Cheatday!


Ich hatte so Lust auf Kichererbsen!
Wer hier schon länger mit liest, kennt sich aus! ;)

Gesund sollte es trotzdem sein, also viel Gemüse. Die Pute ist eigentlich nicht notwendig, ich hab sie wirklich nur dazu genommen, um den Eiweißgehalt zu erhöhen!




An Gemüse könnt ihr nehmen, was weg muss! Mir fällt nicht viel ein, was nicht reinpassen würde!
Die Kichererbsen kann man natürich auch gleich mit hinein geben. Ich hab sie nur dem Kind erspart ;-)

Es war ein riesen Topf voll, aber übrig geblieben ist nur eine kleine Portion!

Viel Spaß beim Nachkochen!