Willkommen!





Willkommen!
Welcome!

Mittwoch, 31. Juli 2013

Ein Mückennetz über dem Sofa



Das schaut doch gleich nach Urlaub aus, oder?


Und hier noch ein Bild von den Rosen auf meinem Balkon


Habt noch einen schönen und sonnigen Tag!



Freitag, 26. Juli 2013

BloggerInnen-Hilfe gesucht! {Küchenplanung}

Ist das nicht ein ganz ganz wundervoller Sommer? 
Ich krieg mich gar nicht ein vor lauter Freude!

Die schönen Farben, die klare Luft, der blaue Himmel, ich bin einfach nur rundherum glücklich!
Könnte ich, ich würde das für immer festhalten!











Für ein Sommerfest haben Valentina und ich Babynahrungsglaserln mit bunten Steinen beklebt und bemalt und mit Glasperlen umwickelt. Ein paar Steine haben wir auch auf die Weise verschönert.


Aber den größten Teil meiner Freizeit investiere ich derzeit in die Küchenplanung.
Und wie ihr mich immer mit euren tollen Küchen begeistert, bin ich ganz sicher, ihr habt auch Ideen was die Funktionalität betrifft! :-)

Eigentlich weniger von den Küchenschränken selber, viel eher von der Organisation der Lebensmittel.
Ich habe z.B. Zucker, Mehl, Cornflakes, Nüsse usw. in Einweckgläsern wie hier (in verschiedenen Größen).
Nun habe ich aber trotzdem noch ganz viel in den Originalpackungen, weil ich habe ja nicht nur eine Sorte Reis, sondern ca. 5 unterschiedliche.
Genauso Mehl, von Nudeln ja ganz zu schweigen!

Und ich weiß ja auch gar nicht vorher, ob ich nicht noch eine Linsensorte kaufe, die ich bisher nicht hatte. Dann steh ich vielleicht wieder ohne passendes Gefäß da!

Wie macht ihr das?


So, ich geh jetzt weiter Schränke ausräumen!
Habt einen tollen Abend!




Mittwoch, 24. Juli 2013

Küchenpläne

...und endlich mal kein Rezepte-Posting! ;-)

Ich spiele ja schon länger mit dem Gedanken, meine Küche zu renovieren - aber jetzt zwingen mich die alternden Geräte, es endlich anzugehen.

Für den Boden habe ich schon das absolute Optimum gefunden!


Ist der nicht wunderschön und besonders?
Zudem ist er sehr belastungsfähig, es handelt sich dabei um Vinyl, das selbst gewerbliche Nutzung aushalten würde. Er kann problemlos über die schon vorhandenen Fliesen verlegt werden.

Die Planung der Möbel steht auch halbwegs.


Die Ansicht ist, als würde man aus dem Fenster in den Raum hineinschauen.

Was sagt ihr dazu?

Habt noch einen wunderschönen Sommertag!








Montag, 15. Juli 2013

Sonjas Suppenküche - Scharfes Wassermelonensüppchen mit Garnelenspießen


Nach dem großen (Geschmacks-)Erfolg der Erdbeer-Tomatensuppe hab ich heute mit Wassermelone experimentiert. Super einfach und schnell gemacht!

Schmeckt sehr interessant und passt super zu den Garnelen!


Zutaten:

1/2 Wassermelone
1 Knoblauchzehe
2 Schalotten
2-3 Limettenblätter
Saft und abgeriebene Schale einer Limette
1 daumengroßes Stück Ingwer
Chillipulver nach Geschmack
Salz

Die Wassermelone entkernen und pürrieren.
Die Schalotten, den Knoblauch und den Ingwer fein hacken und in etwas Öl anschwitzen.
Das Melonenpürre dazuleeren, die Limettenblätter dazugeben und bei geringer Hitze aufkochen lassen.
Dann mit Salz, Limettensaft und ggf. mit Chillipulver abschmecken und mit dem Pürrierstab durchmixen.

Die Garnelenspießchen habe ich einfach in etwas Erdnussöl angebruzzelt.

Und weil ich mich wie immer nicht für ein Foto entscheiden kann, gibts wieder mal eine Bilderflut! ;-)






Habt einen wunderbaren Sommerabend voller Liebe und Freude!